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細山 浩 ⁄ Ambassador

細山 浩
細山 浩
Hiroshi Hosoyama
農学博士

経歴
1963年生まれ 
1987年
・東京大学農学部農芸化学科食糧化学研究室修了
・キッコーマン株式会社入社 
1994年
・農学博士取得(東京大学)
・アレルゲンフリーテクノロジー研究所(生物系特定産業技術研究支援センター出資事業)兼務
2002年
・キッコーマン株式会社退社

現在
・株式会社エム・エイチ・ビー代表取締役副社長
・神奈川科学技術アカデミー非常勤研究員
・日本アマニ協会理事
・日本抗加齢協会事務局(研究レビュー担当)

その他
* アメリカ(NNFA)「ブドウ種子ポリフェノール評価委員会」元委員
* 地域イノベーション創出研究事業(経済産業省)プロジェクトリーダー(2010年)
* 戦略的基盤技術高度化支援事業(経済産業省)プロジェクトサブリーダー(2012年)

賞罰:日本農芸化学会技術賞受賞
     (ブドウ種子ポリフェノールの開発)

現在の業務内容:
■ 機能性食品・サプリメント・化粧品の研究開発・マーケティング等
・ 機能性食品・サプリメントの商品開発(処方提案)
・ 機能性食品・サプリメント・化粧品素材の探索
・ 素材等の製造(設備のデザイン・製造委託先の紹介)
・ 素材・末端商品マーケティング(プロモーション、販路等)
・ 臨床試験に関するコンサルティング
・ 製造管理・品質管理に関するコンサルティング
・ 法規制(薬事法、FDA関連、GRAS等)、特許作成等に関するコンサルティング         
・ マイクロアレーを用いた安全性の研究等

 

 

 

 

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